MIS HIJOS

Lilypie Kids tickers de cumpleaños Lilypie Kids tickers de cumpleaños Notas:

miércoles, 5 de marzo de 2008

TARTA DE CALABAZA

Ingredientes:
  • 1 kg. de calabaza
  • un bote de leche condensada de 370 g.
  • 2 huevos
  • un sobre de levadura Royal
  • 6 quesitos El Caserío
  • canela al gusto
  • sal.
  • Con la medida del bote de leche condensada echamos: un bote de harina, ¼ de bote de azúcar y ½ bote de aceite de girasol.

Elaboración.

Poner la calabaza en una fuente apta para el microondas y cocinarla (sin agua) con un poco de sal durante 25 minutos.

Aparte batir con la batidora todos los demás ingredientes. Y luego batir también con la calabaza.

Untar con margarina un molde y luego enharinar un poco, y echar toda la mezcla.

Meter al horno a 180º durante 30 minutos, dependiendo del horno. (No vale pinchar con una aguja para ver si está hecho, porque siempre sale un poco húmeda).

Servir fría.

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